予約がまったく取れない

ビストロ「グルマンディーズ」で、

フェローズの加賀見ちゃんの誕生日祝いでした。

 

 

加賀見ちゃん、おめでとう!

 

 

チーズの上にキャビア。
小さなケーキがモチモチなんです。
しかし、キャビアのせ過ぎじゃね?(笑)
 

 

 

熱々の鯵のフリット。

 

グルマンの北斗君は、
フランス大統領のお抱えシェフも
やっていたんだよ!
 
 

 

 

名物三田牛のカルパッチョ。

パルメザンたんまり!
三田牛の下には、柿とフルーツトマト。
 

 

大好きな海老味噌のパスタ、大盛り!
塩を使っていないとは思えないほど濃厚(涙)
 

 

 

 

メインは三田牛のロースト。

火入れ、焦げ目、炭の香り、塩加減、
すべてパーフェクト!
 

 

デザート。
紅茶を飲みながら。
 

 

加賀見ちゃん、おめでとう!!!

 

 

キャスコ会、年内は今日が最後。

雨男のせいで(汗)

月イチの予定が、今年は9ラウンド?になりましたが、

来年はたくさんできますように!

 
北斗君、いつもありがとうです!
グルマンも今年最後か……
来年も宜しくお願い致します!