投資家ゴリラ、
うしごろのアリラ会長、
マーサーカフェ、東京肉饅のラリラ社長と、
ミシュラン★すし匠齋藤でした。
鰆の握りから。
ひらめあん肝。
さよりの昆布締めに、トリュフ味の卵黄。
茶碗蒸しに、うちこ。
かすご鯛には、黄身の塩漬け。
生すじこ。
カワハギとその肝。
白海老の昆布締め。
アオリイカに、からすみ。
白子に、トリュフ。
金目鯛と、その肝。
ばふん雲丹。
中トロ、追加。
すじこ追加。
すみいか、追加。
とろたくに、ねぎの「おはぎ」も追加。
よく食べました。
海苔と昆布の味噌汁。
ずんだ豆のアイスクリーム。
悔しいゴルフだったけれど、楽しい夜になりました。
一番よく会っている仲間たち、
来年の4月までスケジュールを決めたよ。
川奈二泊三日も決めました(笑)
大将、益さん、騒がしいのがいてすみませんでした!