タエアシダの芦田多恵さんと、
1016の打ち合わせを兼ねて、
予約不可能の天ぷら「たきや」でした。
八寸。
伊勢海老にばちこ、
いくら、
かます、
毛蟹、
焼き茄子に、平貝、キャビア。
俺も海老反ったもしれない今夜は(笑)
俺のこともカラッと揚げて欲しいよね(笑)
なんのこっちゃ。
銀杏。
きす。
笠本ちゃん、乾杯遅れてごめん。
今夜は、本当に大変なミーティングで。
雲丹は海苔で巻いて。
この時期のたきやは、松茸の王様です。
デカい松茸を甘鯛で巻いて。
舞茸、音付き。
鮑は、肝ソースで。
まさかの、もう一つ！
からの、白飯。
姫、飲んでいいすか(笑)
止められても飲みますけどね(笑)
きのこといくらのサラダは、箸休めと言うけど。
シャトーブリアンは、紫蘇で巻いて。
トリュフ塩で。
さつまいももトリュフ塩でやる。
あっという間の150分間。
松茸、終わらず！
蓋がしまらない(笑)
天丼は、松茸と海老！！！
大盛りにしてもらった(笑)
ゼリー。
葛餅。
姫、1016、楽しみにしております！
笠本ちゃん、佐藤ちゃん、ありがとう！
TAE ASHIDA（タエアシダ）
AUTUMN WINTER COLLECTION 2022-2023
POP-UP SHOP feat. MEN’S COLLECTION
期間：2022年10月12日（水）〜18日（火）
会場：松坂屋名古屋店 北館1階 イベントスペース
所在：〒460-8430 愛知県名古屋市中区栄三丁目16番１号
営業時間：午前10時〜午後8時
10月16日（日）
14:00〜16:00
皆さんにお会いできることを楽しみにしております！