実は、若山が俺のマクラーレン570Sを
買ってくれたんです。
若山と出会ったのは、15年くらい前か。
仕事を始めたのは、
MEN'S CLUB編集長の時だな。
独立してからは、
それまで以上に親しくしてもらっている。
フラックス、ゴルフ、レストラン……
週に一度は会っている。
ボルボの若山だ(笑)
その若山が、家族のためのボルボを残して、
マクラーレン570Sを買った。
戸賀のように、趣味、
自分のためのスーパースポーツだと思っていた。
「子供が喜ぶ顔を見たいんです」
泣かせる理由だった。
何かいいことをした気持ちになれた。
そんな若山に
納車のお祝いをしてやりたかったんです。
鱧を焼いて出汁を取ったものを煮凝りに。
それに雲丹。
鮑のお粥。
下に鮑の肝！
おこげと。
お椀には、焼いた甘鯛と茄子。
伊勢海老を昆布締めして、
さっと炙っているんだって。
上にのっているのは、海老味噌。
鰻きゅう。
カリッとした鰻、ご飯の上にのせて欲しいなあ(笑)
大将、次回宜しくです！
タコと冷たい冬瓜。
名物のすっぽん。
2人でかぶりつきました。
お！
甘い甘いとうもろこしのご飯！
しじみ汁と。
2杯目は、とろろご飯にいつもの黄身の漬けを。
こいつと牛時雨煮がめちゃ合った。
若山と揃って時雨煮までお代わり(笑)
すいかのシャーベット。
塩もかけて。
粒々感まであった！
戸賀が編集長を努める
大丸、松坂屋の富裕層向け
サイトが「J PRIME」です。
フルリニューアルしました！
ぜひお立ち寄り下さいね！
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六甲アイランドは神戸ファッションマートにある
戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、
名付けて「トガルーム」ができました！
ぜひお立ち寄り下さいね！
戸賀がクリエイティブディレクターを務める
新ブランド「アウール」
博多阪急にも9月7日にオープン！
オヤジとジジイの新しい服が楽しめます。
手が届くラグジュアリーです。
阪急メンズ大阪に常設！！！
戸賀のジム「フラックス・コンディショニングス」
9月11日14時から、
フラックス、戸賀のインスタから配信します！
「戸賀のマスト5」がテーマだそうです！
クリエイティブディレクターを務める
イタリアはヒルトンの春夏の半袖ニット、
4桁枚がたった二日間で完売(涙)
※再生産の予定はありません。
Eトーマス！ロロピアーナ！
レダ・アクティブの生地を使った
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肌だけは自信があります。
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それはアスタリフトにしか配合されていません。
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戸賀別注のザネラート「ネノ・バントゥー」
戸賀は白にしました！
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戸賀別注ウノピゥゴルフ、
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戸賀の著書、
『結果を出す男は「飲み会」で何をしているのか？』
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