キャスコ会のメンバー、
キャスコの阿部社長、スタッツの片山社長、
フェローズの加賀見社長と、
MINI東京ベイの南野さん！と。
名店「羊サンライズ」でした。
ひつじ年ゆえ……食わず嫌いだったんです。
あの香りが……
でも、ここ羊サンライズに来てからは、
定期的に通うようになりました！
臭みなどなく、
赤身、タンパク質の感じがたまらなくてね。
50を過ぎて知った、
牛肉、豚肉、鶏肉に並ぶ旨さがある！と。
羊が好きなんではなく、
羊サンライズが好きなんですよ。
変な店に連れて行かないでね(笑)
羊のユッケ、もちろん生ですよ。
これがめちゃ旨いんです！
臭みゼロ！
すべてブランド羊。
そのロース、バラ、かた、もも。
すべて冷凍していないんです！
まったく臭みゼロ！
羊嫌いが、ここで羊好きになりました！
羊の脂で炒めた蓮根、茄子、ブロッコリー。
まさかのこの油ですら、特有の香りはしない。
前回も食べた羊肉のルーラー飯。
つくづく羊に感動してしまいます。
阿部さん、片山さん、加賀見ちゃん、南野さん、
ありがとうございました！
楽しい夜になりました！
キャスコ、金曜日楽しみにしております！
10連覇に向けて、明日は練ランしてきます(笑)
関澤さん、店長、お世話になりました！
ありがとうございました！
907のゴルフ、楽しみにしております！
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