スガラボを円満退社(笑)した大城戸君が、
エスパスという会社を立ち上げた。


根津美術館とうしごろの間くらい。



地下から、3階まで!

大城戸君、頑張ったな!

おめでとう!



「ES(エス)」というレストランを始めた。


西宮の藤本さん、投資家の中林さん、

フードリヴァンプの林社長、

羊サンライズの関澤社長と、初訪問!


シェフは、

パリのラルケストでシェフをやっていた

佐藤さんだ。



大城戸君と言えば、スガラボのソムリエ。

やっぱりペアリングで。



いすみ 大蛤。

濃厚なスープから。




鮎、胡瓜の春巻き。



明石の鬼鰺、紫蘇ポレンタ。
熱々。



熊本のあか牛テールを揚げ春巻きで。


フランチャコルタ。



明石のマコガレイ、 キャビア。

緑のスープは、蓼。




由良 赤雲丹チンタセネーゼ。
グリーンのオリーブオイルと、冷たいご飯で。
驚きがいっぱいのエス!



加茂茄子とまぐろのハツのカラスミみたいなやつ!
これも優しくて、主張があった!
エス、まじで最高!



黒鮑。
丸いじゃがいもの中には、鮑の肝!
熱々のスープで!
これが今日イチかなあ(笑)


ガスパッチョ。

いちいち舌鼓。



熊本 あか牛甲誠牛!



これも今日イチ(笑)

下には、揚げたコロッケのようなものに、

モリーユ茸、とうもろこしがいっぱい!

これまた最高!




宇和島 白甘鯛!


まさかのお茶漬け!

レモングラスを合わせた!

最高!




岡山シャインマスカット。


メロンも使うのは反則だろ(笑)

優勝!(笑)



山梨 大糖領。




ウィークエンドとハーブティ。

最高でした!
10月まで月イチ入れました。
大城戸君、佐藤さん、宜しくです!


地下にはスペシャルなお部屋!!!

入会金200万円、月1万円で使えるらしい!

「特別な料理、お酒も出します!」

20人限定!

まさかのすでに17人!!!

俺も入るかな爆



藤本さん、いいお話をありがとうございました(笑)

閣下、林君、関澤さん、

909成田ゴルフ倶楽部、楽しみにしてるよ!

立野に変更する?(笑)






戸賀が編集長を努める

大丸、松坂屋の富裕層向け

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六甲アイランドは神戸ファッションマートにある

大丸インテリア館 「ミュゼ エール」に、

戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、

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ぜひお立ち寄り下さいね!





戸賀がクリエイティブディレクターを務める

新ブランド「アウール」


博多阪急にもオープン予定!!!



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オヤジとジジイの新しい服が楽しめます。

手が届くラグジュアリーです。





阪急メンズ大阪に常設!!!


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戸賀のジム「フラックス・コンディショニングス」

9月11日14時から、

フラックス、戸賀のインスタから配信します!

「戸賀のマスト5」がテーマだそうです!




クリエイティブディレクターを務める

イタリアはヒルトンの春夏の半袖ニット、

4桁枚がたった二日間で完売(涙)

※再生産の予定はありません。




Eトーマス!ロロピアーナ!

レダ・アクティブの生地を使った

スーツも大好評です!

シャツ、ベルト、靴なども展開しております!




肌だけは自信があります。

100万分の一にナノ化されたアスタキサンチン、

それはアスタリフトにしか配合されていません。


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戸賀別注のザネラート「ネノ・バントゥー」

戸賀は白にしました!

(白は、完売です!)




ネイビー、黒はまだあります!

レザー製のブランディーンなんです!




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戸賀別注ザネラート
黒革、紺革、黒ナイロン、
残りわずかとなりました!





戸賀別注ウノピゥゴルフ、

緊急追加!

かなりの勢いで売れております(涙)



大人気のロゴ系モック!

戸賀別注はグラデーションです!



ウノ ピゥ ウノ ウグァーレ トレ、

113を千鳥格子風にしたポロシャツも

戸賀別注のグラデーションです!



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ファッションブランドのそれだと侮ってほしくない。
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リッチなゴルフ女子にも着てもらいたい!


BRオンラインの連載トガオシ。も宜しくです

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戸賀が考える腕時計とファッションの関係

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そんなわけで「結果を出す男は〜」が、
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