相内君、今夜もいい夜になったよ!
ありがと!
前菜
エシャレット梅肉、
鳥皮ポン酢、
つるむらさきお浸し、
万願寺金平、
水茄子オリーブ、
ゴーヤ昆布だし漬、
揚げとうもろこし、
黒枝豆。
阿波尾鶏の小籠包、餃子。
胸肉にネギソース。
モモ肉、つくね、胸肉、いよいよ鍋だ!
野菜もジャンボナメコ、大黒しめじ、水菜と、
これまたお見事!
鳥鍋1杯目!
モモ肉、つくね、ジャンボナメコ、
大黒しめじ、水菜。
スープがめちゃ濃厚。
串焼き、ハツモトもらったよ。
もちろん、向かいの名店鳥さわ22から配達!
ここで而今、2本飲んだが、
この白がスーパーレアらしい。
甘くてすっきりした好みだったよ。
赤も旨かったけど。
揚げ鶏葱ソース。
鳥茶碗蒸し
鍋2杯目。
胸肉、つくね、クレソン、トマト!
がんもどき餡かけ。
青さ海苔煮麺。
これ大好きです!
味が濃いんです!
メロン、杏仁豆腐。
ともに焼鳥屋のレベルではない。
相内君、ありがと!
次回も楽しみにしております!
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大丸、松坂屋の富裕層向け
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