おはようございます。
久しぶりにゆっくり寝ました。
元気からの、キレンジャー(笑)
3週間ほど前、
予約がまったく取れないスペイン料理「ACA」
大将の東君に、
お土産用のカレーをもらったんです！
湯煎するだけでいいんです。
朝からカレー、キレンジャーです(笑)
味付け卵、入れた(笑)
めちゃ旨かった！！！
ACA、店では国産和牛しか使わない。
その余った部分？とは思えない
とろんとろんの和牛がごろんごろん。
100gは入っているんじゃないか？
ルーは、
スパイスが主張しすぎるお洒落系じゃなく、
家のカレーのラグジュアリー版と言った感じだ。
日本一旨いカレーだ。
パレスホテルのカレーといい勝負するぞ(笑)
東君、ありがとうです！
9月の予約、楽しみにしてるよ！
