大阪から来たスージーとせいやと、

名店「羊サンライズ」でした。




ひつじ年ゆえ……食わず嫌いだったんです。

あの香りが……

でも、ここ羊サンライズに来てからは、

定期的に通うようになりました!

臭みなどなく、

赤身、タンパク質の感じがたまらなくてね。

50を過ぎて知った、

牛肉、豚肉、鶏肉に並ぶ旨さがある!と。

羊が好きなんではなく、

羊サンライズが好きなんですよ。

変な店に連れて行かないでね(笑)




羊のユッケ、もちろん生ですよ。

これがめちゃ旨いんでふ!

臭みゼロ!

めちゃヘルシーな感じ。







すべてブランド羊。

そのロース、バラ、もも。

しかも、冷凍していないんです!



うわ!

ニュージーランドで食ったやつですら臭かった……



まったく臭みゼロ!

0.1%もない!!!

びっくり!



羊の脂で炒めた椎茸も最高!



ズッキーニも!



人生初のレバー……



これまた最高!!!



羊肉のルーラー飯。

つくづく羊に感動してしまいます。



必ず食べるカレー。

羊の脂が臭いはずなのに……

なんで臭わないんだろう。

モロッコで食ったあのカレーはなんだったんだ。


スージーもせいやも喜んでくれた!
よかったよ!
また会おうな!
大阪も行くよ!

関澤さん、店長、お世話になりました!
ありがとうございました!


【公式】羊SUNRISE(サンライズ) 本当に美味しいジンギスカン「羊は鮮度が命」 鮮度の「鮮」は新鮮さを求める魚と羊をあげてこの文字ができたそうです。この意味を守るためにも、羊SUNRISEでは鮮度の良い羊を皆様に召し上がって頂きます。 国産羊肉は全て私が現地のめん羊牧場に伺い、品質、飼育環境、牧場主の思いを見てきました。リンクsheepsunrise.jp

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