月1無理言って予約入れてもらっています。
今日はめちゃいい日！です！
もちろんペアリングで！
わかめとはまぐり。
ふきのとう、白魚の天ぷら、八代の海苔。
刺さりました。
お椀は、蟹ぎっしり。
なめらと赤貝、このこ。
赤貝の皮とヌタ。
ペアリングは、日本酒。
うるいと山椒に合わせたらしい鰻。
鰻が脇役かい(笑)
ほっこほこ。
蟹と芋を揚げた。
戸賀から言わせたら、
山﨑流蟹クリームコロッケだ(笑)
名物のすっぽんの蒲焼きと、ネギのフライ。
ホタルイカの炊き込みご飯。
2杯目。
3杯目は、黄身の醤油漬けと昆布焼き。
しぐれ煮と。
よく食った！
ミントの香りをつけたジェラートに、
レモンをかけて。
玉露。
いい打ち合わせからの、大好きな山﨑。
スコアも良かったので、最高な火曜日になった！
いつもこんなにいい日だったらいいのにな。
会員にならなくてもお読みいただけます！
六甲アイランドは神戸ファッションマートにある
戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、
名付けて「トガルーム」ができました！
ぜひお立ち寄りね！
ヒルトン、絶好調です！
タートルは、ほぼ完売！
グアベロ、ロロピアーナの生地を使ったスーツ、
ベルト、靴などまだあります！
男のためのアスタリフトメンがいいんです。
アスタリフトメン
ザネラートのネノ・バントゥー、
戸賀は白にしました！
ネイビー、黒もあります！
完売寸前！
秋冬もまだ若干あります！
春夏の展開も始まりました！！！
BRオンラインの連載トガオシ。も宜しくです
ネクスト・ラグジュアリー、伊勢丹メンズ、常設です！
マルプーのpちゃん御用達(笑)
英国のチャーリーアンドコーナチュラルズの
オーガニック・シャンプーです。
チャーリーのアンバサダーに就任しました！
以下、戸賀の著書です。
『結果を出す男は「飲み会」 で何をしているのか？』
『結果を出す男はなぜ「服」にこだわるのか？』
http://www.amazon.co.jp/dp/
『デキる男の正解美容』