APの顧客で、セミプロ?プロ?の柿岡さんと、
行きつけイタリアン「ノック」の横山社長、
大好きな中華「希須林」の小澤社長と、
銀座の中華ミシュラン★「山野辺」でした。
ゴルフはイマイチ?イマニ?でしたが、
いい夜になりました!
海老餃子と、自家製XO醤をのせた焼売。
柿さんからサロン!!!
2年ぶり?に飲みました!
柿さん、ありがとうございます!
わお。
春雨に、カラスミどっさり。
春巻きに、キャビア!
牛肉がすごい。
上海蟹の紹興酒漬け。
「今夜が最後です」
あそこに負けていないと思う。
年末また会えますに(笑)
またまた柿さんから!!!
柿さん、カッコいいす!
大将、カッコいい!
天津に毛蟹?
まさかの玉子の下には、
毛蟹と蟹味噌を和えたものが!
餡は金華ハムの出汁で。
白子だ!
ってことは……
きたきたきた!
熱い土鍋と……
麻婆豆腐に、白子!
大好きなやつだ!
ご飯2杯食いました!!
全員(笑)
〆は、フカヒレラーメン。
ラーメンにフカヒレじゃなく、
フカヒレのソースに麺を使ってラーメン作った!
これは最高!
杏仁豆腐。
下にはあるのは、くわいの餡を入れた饅頭。
柿さんからのスペシャルな酒もあって、
山野辺加速!
加速したのは、俺たちか(笑)
悔しい結果でしたが、週末練習しまくります!
ありがとうございました!