先月予約が取れなかった肉割烹「岡田前」でした。
214で岡田前は、1周年を迎えます！
岡田先輩、おめでとうございます！
次回、お祝いですね！
って、予約が取れなくて困ってます！
熱いコンソメフランに、いくら。
熱いのに、いくらが白くなっていない、
しかも、いくらはめちゃプチプチしている。
どうやって作っているんだろうか。
根室の生雲丹を、
神戸牛、松坂牛メンチカツにのせて。
岡田先輩の仕事が見える、だから岡田前。
締めたばかりのタンを捌く先輩。
今夜は、神戸牛。
タンを刺身でやれるんです！
黒崎トリュフたんまり。
いい日だったので、IWAを開けました。
神戸牛のコンソメ、中華オマージュ。
鮑、フカヒレ、くこのみ、銀杏、ゆりねに、山椒。
身体にいいスープなんです。
今夜のすき焼きは、筍だ！
「鹿児島です！」
松坂牛のすき焼きに黒トリュフ。
日本で一番贅沢なすき焼きですね。
ほおら。
泡立てた黄身に付けて。
筍の香りは、
トリュフにも黄身にも負けていなかったよ。
先輩、待ってました！
松坂牛の赤身を細かく切ったら……
ラトビアのキャビアだ！
炊き立てのご飯に黄身をかけて、のせまくった！
大盛りに(笑)
戸賀、肉割烹「岡田前」で一番好きな逸品です！
タン元。
柔らかいのに、弾力がすごい。
松坂牛のももと、神戸牛のサーロインに、
ホワイトアスパラガス！
アスパラには、カラスミたんまり。
仙川の蕎麦粉を使って、朝から打っているんだよ。
古都華のいちご！を敷き詰めて、
トリュフのアイスクリームを。
ラグジュアリーすぎるデザートです。
1コースのみ、これでたった28000円です！！！
お土産も付いて！
岡田先輩、ありがとうございました！
本年も月に一度は予約入れて下さいよ！
忘れないで下さい！
と、日曜日、飯に行きましょうよ！
岡崎さん（ジローラモさんの右）
ゴルフの予定も決めましょうね！
ジローさんの予約も宜しくです！
麻布十番商店街にできた肉割烹「岡田前」は、
ダブルカウンター、計16席のみ。
すべて岡田前です！
「岡田前」は読んで字のごとく、
「岡田の前」という意味です。
前職でお客様から「岡田さんの前がいいです」と
カウンターのリクエストが多かったらしい。
岡田先輩の仕事を見ながら、
岡田さんの話を聞きながら、
旨い焼肉を食べたいと。
そんなリクエストを出していた人たちが
カウンター席のことを「岡田前」と名付けたんだな。
今回のお店は、すべての席が「岡田前」です！