15年くらい付き合っている先輩、後輩、仲間たちと、
予約が取れない「鳥さわっつ」でした。
鳥さわの鶏鍋屋さんだね。
フォトグラファーのもっちゃん、
PRの宅間さん、
イン&ヤンの俣木社長、
たま、かな。
大将の相内君も一緒に。
鳥さわグループでも、先付けが楽しめるのは、
ここ鳥さわっつだけです！
阿波尾鶏を使った点心も楽しめます。
餃子もあるんだよ。
鶏肉を使った茶碗蒸し。
阿波尾鶏の胸肉、もも、つくね。
今夜は、山椒鍋です。
しっかり主張する野菜、きのこも。
せりは根っこまで！
食べる分だけ鍋に。
だから、野菜はくたくたにならないし、
鶏肉も硬くならない。
鳥さわっつでは、向かいの名店「鳥さわ22」の焼鳥も
楽しめるんです！
二杯目。
鳥さわグループの中でもラグジュアリーだと思います。
今夜は特別に雑炊にしてもらったよ！
山椒も雑炊に合うね！
砂糖を使っていないとは思えない巨峰のシャーベットに
杏仁豆腐。
ともにお店で作っているんだよ。
今年も一年お世話になりました。
ありがとうございました！
来年は……4月くらいにまた会えたらいいね！
相内君、いつもいつもありがとう！
良いお年をお迎え下さい！
会員にならなくてもお読みいただけます！
六甲アイランドは神戸ファッションマートにある
戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、
名付けて「トガルーム」ができました！
ぜひお立ち寄りね！
戸賀が「スーツを着るためのタートルニット」を
初プロデュース！
この冬の自信作です！
スーツはもちろん、タートル一枚でもサマになる
ニットを作りました！！！
めちゃ売れています！！！
これはライトグレイ。
黒は中でも万能です！
ネイビーはスーツに合わせやすい。
デニムでももちろん絵になるオヤジに。
戸賀と言えばの白もあります！
とんでもない勢いで売れています！！！
完売しそうです！！！
お急ぎ下さい！
アスタリフトメン×ブリーフィング、
完売です！
お買い求め、ありがとうございました！
ザネラートのネノ・バントゥー、
戸賀は白にしました！
ネイビー、黒もあります！
BRオンラインの連載トガオシ。も宜しくです
ネクスト・ラグジュアリー、伊勢丹メンズ、常設です！
マルプーのpちゃん御用達(笑)
英国のチャーリーアンドコーナチュラルズの
オーガニック・シャンプーです。
チャーリーのアンバサダーに就任しました！
戸賀シャン、戸賀赤は、こちらで買えます。
以下、戸賀の著書です。
『結果を出す男は「飲み会」 で何をしているのか？』
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