ミシュラン★私厨房 勇で、
ゴルフ仲間たちが誕生日祝いをしてくれました。
焼肉醍醐の尹社長、ズノーの上野顧問、
金竜山、らいもんのワカと。
ありがとうです！
ゴルフも勝たせてくれて、ご機嫌です(笑)
鯛の刺身を使ったサラダ、鶏、にがうりの漬物。
ポタージュは、乾燥帆立の出汁が効いています。
蒸し鮑の生姜ソース。
歯応え最高。
夏野菜と牛肉。
今日一かな、海老餃子。
いや、こっちが今日一か。
紫蘇と鮭のチャーハン。
トビコも入っていて、歯応え抜群。
勇解釈のニラ玉は、レア。
粗挽きの肉と歯応えのいい長芋が入った麻婆豆腐。
ご飯は我慢。
酸辣湯麺のために。
一人で一人前食べました。
ここでケーキ、ありがとうです！
勇からは、杏仁豆腐。
両方食べました(笑)
一日ありがとうございました！
いい夜になりました！
11月も楽しみにしております！
私厨房 勇
