悪友の一人、サカナバルの森山君。
この大変な状況下で
新しいチャレンジを開始したらしい！
缶詰を作るんだって！
ただの缶詰じゃないよ。
なんと「あわび」の缶詰まである。
サカナバル渾身のレシピを詰め込み、
そしてお家でも簡単にご馳走が味わえる、
そんな特別な「缶詰」
makuakeで、応援購入が始まったそうだ！
戸賀も応援しようと思ってね。
早速サイトに行ったら、なんと一日も経たずして、
クラファンが達成してるじゃないか！
すごいね、おめでとう！
あと丸2ヶ月も残して目標達成とは、
最後、どこまでいっちゃうのかな？(笑)
コロナでお店がお休みな中で、
これを企画してたんだね。
素材から製法までこだわり抜いた
完全手作業の缶詰なんだよ。
「Have a Nice Can!」ってことで「ハバカン」だ(笑)
鯖缶も、ただの鯖缶じゃない。
実山椒が使われていたり、
タンドリーな味付けになっていたり。
魚一筋な魚バルらしく、
こだわりの一品たちが缶詰に凝縮されているよ。
そしてなんと言っても
異彩を放っているのが「あわび」
肉厚なあわびをバターで柔らかくステーキして、
それをそのまま閉じ込めた！
缶詰であわびって、
どこまでラグジュアリーなんだよ！
さすが、考えることが違うね。
戸賀も買うよ！
森山君、新しいチャレンジ素晴らしい！
応援してるよ！
サカナバルのチャレンジ