もちろん、朝ご飯もカハラ横浜で。
もちろん、まっちゃんも一緒(笑)
3階にある日本料理「濱」で。
夜ご飯は最上階にある
イタリアンレストランでしたね。
広大な水庭に、日本料理のレストランを浮かべた！
モダンな空気感が漂いながらも、
装飾は古き良き日本の伝統工芸。
このギャップがいい。
室内に入り込んでくる、
水面のキラキラした輝きもいい。
朝からラグジュアリーで気分上がります！
朝から贅沢な御膳を。
三種の飲む野菜から。
朝の濱なべ。
鮑、浅利、笹打葱。
朝から鮑なんて！感動！(涙)
銀鱈西京焼に、出汁巻き玉子、季節野菜の浸し、
牛しぐれ煮、蒲鉾、山葵漬け。
焼豆腐、生姜漬け、茄子煮浸し、ちりめん山椒、
おかずもたくさん！
炊きたての土鍋ご飯は最高ですね！
いのちの壱というお米。
甘くて旨いなあ。
お味噌汁は煮干出汁か。
沁みた。
新いくらと温泉卵は、いくら食べてもいいらしい(笑)
ご飯2杯目にたんまりのせて。
甘酒とお米のデザートまで付いていた。
次はここでディナーしたいなあ。
松野さん、色々お世話になりました。
また来ます！
まっちゃん、明けたら横浜で乾杯だね。
大森ちゃんに宜しくお伝え下さい！
レストラン「濱」
https://thekahala.jp/yokohama/
「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」