昨晩に続き、モダンチャイニーズ「シオン」でした(笑)
今夜で4回目?5回目?
好きになると通い詰める、それが戸賀流です(笑)
メタバリアプレミアムEX
昨日も書いたけれど、
ここシオンは、聘珍楼出身の戸口田君がシェフ。
和食の経験もされている。
紹介してくれたのは、
ミシュラン★七鳥目の川名大将だ。
生姜と黒酢をかけて。
マヨネーズ炒めにしてくれた!
戸口田君のお父様は、蜂蜜作りの名人でね。
シオン、コース8000円!
安くて旨いんです。
火鍋コースはもっと安いんです。
戸賀は、3月まで予約入れています。
モダンチャイニーズ「シオン」
メタバリアプレミアムEX