今日落ち込んだトランジットの中村君と、
うしごろの有ちゃんと、
そんなに落ち込んでいないブリーフィングのUGと、
恵比寿のチャイニーズWASAでした。


有ちゃんは、顔出しNGね。


帆立と雲丹の揚げ物から。


モンサンマンミシェルのムール貝。


繊細なチャイニーズが続きます。


ザーサイと呼ばれる一品には、ネギときゅうりも。
この5倍食えそうですが(笑)


山下さん、今夜のいくらを。


2種類の豆腐とジャコ辣油。


めちゃくちゃ柔らかいよだれ鶏。


そのタレに炒めたレタスを。


鶏肉の餃子と、豚肉の餃子。


ビーフンに、紹興酒漬けにしたいくら(涙)
山下さん、以降大盛りに(笑)


松茸の春巻き。


豚と鶏を出汁にしたフカヒレ。


どかんと坦々麺。


溶ける杏仁豆腐。


来月、鳥さわの中澤君と来ます!
楽しみにしてるよ!

2月までスケジュール決めたよ。
楽しみにしてるよ!
練習します!


わさ