B級テク(笑)

無性に食べたくなった、袋焼きそば。
そんなことないすか？

日清焼きそばは、買い溜めしてあります。
ペヤングや同社UFOより好き。
臭みがない。
面倒だけど。


水の量が物を言う。
多めに入れて、麺を早めに満遍なくほぐす。
ほぐれたら水（お湯）を捨てます。
で、水分を一気に飛ばす。


パラパラが完成。
今日は、具もありません(笑)
でも、旨かったわ。

これにしっかり具を入れた
七鳥目の上のバー酒場の日清焼きそば、
食ったことありますか？
旨いんです。
テイクアウトにしたら、麺固まりますけど(笑)

バー酒場、今夜行くかな。
先日、七鳥目帰りに見たら閉まってたんだけど。


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