今夜は、
大好きなピーマンの肉詰めを作ってくれた。
妻は、ケチャップ派。
俺は、醤油派。
旨かった！
あさりの味噌汁も旨かった！
ご飯三杯だ。
よし！
明日は、俺が……デリバリーするか(笑)
ワイナリー直営ダイニング
「ケンゾー エステイト ワイナリー」の味が、
まさかの自宅で楽しめるらしい！
昨日聞いてね。
最上級のエレガンスを醸し出すナパ・ワインと、
それに合わせたオリジナリティ溢れる
熟練シェフの料理を堪能できる
ケンゾー エステイト。
久しく行けていないが、
あの感動が自宅で味わえるなんて……
テイクアウトがあるなら、食べたい！
そんなわけで、明日はケンゾーエステイトだ！
コロナストレスを吹き飛ばすために！
せめて食事に彩りを添えよう！
少し照明を落として(笑)、キャンドル灯して、
名店自慢のボトルとシェフのイチオシ料理で
マリアージュを堪能する。
そこはもう広尾を飛び越して
カリフォルニアのナパ・ヴァレーだろ(笑)
テイクアウトできるのは、
ケンゾー エステイト人気メニュー中心！
戸賀もここでの感動は何度も反芻している(笑)
もちろん、シェフの手ですべて作り上げられる。
ガチンコ、メニュー載せときます！
ちなみに表示価格は税別ね！
●シェフのお薦めコース料理
（2名様分）￥12000
・コース料理（全7品）の一例
アミューズ盛り合わせ
久松農園無農薬スープ
久松農園無農薬サラダ
眞鍋農園アスパラガスと桜海老 温泉卵添え
ロールキャベツ 濃厚赤ワインソース
ペンネアラビアータ
チーズケーキ
※コース料理の内容は、
その日の仕入れ状況により異なるのでご了承を。
アラカルトもある。
なかなかいい感じ。
ケンゾーだしな(笑)
・自家製胡瓜糠付け ￥300
・久松農園野菜サラダ ￥800
・木の子のシーザー柚子胡椒風味
温泉卵添え ￥1200
・珊瑚樹トマトと自家製リコッタチーズ
ハニーマスタード ￥1000
・ペンネアラビアータ ￥1000
・ペンネゴルゴンゾーラ ￥1500
・ラザニア ￥800
・和牛の肉じゃが ￥1600
・煮込みハンバーグ ￥1800
・黒毛和牛ローストビーフ ￥3000
・豚まん ￥500
・KENZOカレー ￥1000
●おつまみ
・オリーブマリネ ￥600
・ドライフルーツ ￥800
・生ハムとサラミ ￥1500
・チーズ各種 バラ売り
・キャビア ￥6500
●デザート
・チーズケーキ ￥1000
●お弁当がまた旨そう！！
・魚膳 ￥2000
・肉膳 ￥2800
●肉料理
・丸鶏(1㎏) ￥3800
・オーストラリア産ラム藁焼き
ハーフ￥5000 フル￥8800
※お弁当と肉料理は、前日までに要ご予約！
●ワイン
・紫鈴2016
ハーフ￥7500 フルSold Out！
(※2017ヴィンテージ5月11日発売)
・あさつゆ2018
ハーフ￥4500 フルSold Out！
(※2019ヴィンテージ4月30日発売)
・結2019
ハーフ￥4000 フル￥8000
・明日香2016
ハーフ￥8750
・紫2016
ハーフ￥15000 フル￥30000
・藍2016
ハーフ￥15000 フル￥30000
・夢久2018
ハーフ￥5000
・清2016
フル￥12000
凄くない？
これ、全部テイクアウトのメニューだぞ！(笑)
キャビアもあるし……
コースもあるし、アラカルトもいい感じだ。
おまけに初の？お弁当もある。
ガチだ(笑)
テイクアウト！注文して店頭渡しもあるし、
自宅や指定の場所まで直接、
スタッフさんが届けてくれるデリバリーもある。
※要相談。
デリバリ―可能地区は
渋谷区、港区、品川区、目黒区！
入ってるよ、新居も(笑)
オーナーの辻本さんは、
結婚式にもお越し下さった。
そんな辻本さんがデリバリーしてくれたら(笑)
日本人でありながら、
カリフォルニアに470万坪のワイン農園を
作り上げた歴史を伺う！
んで写真撮りたい(笑)
って、絶対に来ませんね(笑)
デリバリ―可能時帯は、12：00から17：00まで。
日曜は定休ね。
注文は電話かメールです！
電話 03-3448-0555
明日は、ケンゾー エステイト！
デザートまでフルコースでいただきます(笑)
ケンゾー エステイト