ミシュラン★鮨まつもとで、
新年会したばかりなのに(笑)
今夜は、伊藤麻衣子さんと!仲間たち!
まいだん、わーこ、ちっち先生、広田さん、
本多先生、脱力上野ちゃんと、
行きつけ鮨在でした!
貸し切り!
ナノの田中部長、トガデシ隼からの(笑)
白魚の茶碗蒸しに、このこをかけて(涙)
今夜も、ペアリング。
初めてのグランクリュ。
今夜は、酔いたいんだよ。
ソムリエ保坂、最高す!
毛蟹に雲丹(涙)
ここは海苔もヤバいよ。
軽く炙って(涙)
三重県産のさわらも、炙ってます(涙)
あん肝(涙)
樽系、オーストラリア。
早く鎮火しろ!
白甘鯛の鱗焼きを、帆立の汁に。
横須賀の煮だこ。
聖護院大根に、昆布。
からすみの味噌漬けを焼いて。
すみいか。
中には芽ねぎ。
脂が滴り落ちるのど黒。
大将の岡ちゃんと。
今夜の優勝!かな。
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