いきなり思いついた旅。
鍋は、例のロウソクじゃない。
3枚しか撮っておりませんが、4杯食いました(汗)
練り切りまで。
早く乗りたいです。
マクラーレン570Sでは動けなかったけど、
広い部屋も取れなかったんだけど、
なかなかいいかも、この宿。
飯が旨かった！
燻製釜笹蒸し。
小イカと新わかめ、筍炭火焼。
鮪、真鯛、赤貝のヌタ。
桜は、人参や大根などを使ってるんだって。
あいなめ若狭焼きを、椀に。
胡麻豆腐など。
組肴には、
ごぼうの茶碗蒸し、
煮蛤の握り、
鰆の菜の花焼き、
子鮎のおかき揚げ、
蚕豆博多、
唐カステラ。
花山葵と煮鮑も。
北海道の黒毛和牛を使った豆乳鍋。
頼んでおいたんだ。
これが正解だった。
ネギとうるい、菊菜がたっぷり。
どんぶりがいいわあ(笑)
よかった(笑)
コシヒカリの釜炊きには、うすい豆も入ってた。
白魚の天ぷらのせるか(涙)
おまけに、生姜もきいてる。
ここは、本当に飯が旨い。
お新香のキャベツのおみ漬けまで旨かった。
いいな、ここ。
甘酒アイスと、マスカルポーネクリーム(涙)
もなかにしたよ。
腹、はち切れるわ。
すべてパーフェクト！
朝食も楽しみです(笑)
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