アラモアナの「ヴィンテージケーヴ」
ラリック!
新メンバーたちと、会食でした。
ヴィンテージケーヴ、ご存知でした?
初めてだったんですが、
アラモアナのこんなところに!
こんな店が!でした(汗)
銀座にも、六本木にもない
スーパースペシャルな店、内容でした。
戸賀の知る限り、世界一にスケートです。
今夜のために長いテーブルが。
Sさん、ありがとうございます!!!
「裸の二人の女」だっけ?
まじか(涙)
左上から右に、ピカソの画風に変化が。
右下は、僕らが知ってるピカソの作品。
拡大して見て下さい。
ここのオーナーSさんが、
ピカソに直接交渉して入手したそうです(汗)
左上。
ピカソがこんな絵を描いていたとは……
途中あった4枚は、失われたそうです。
どうやって手に入れられたのか。
マリーアントワネットが愛用した
アンティーク・バカラ!
ラリック!
たくさん触ってきた(笑)
Sさんのコレクションにただただ驚愕(汗)
撮ったのは、Capaだぞ(涙)
12000年前にワインボトル(汗)
すべてオーナーのSさんがオーダーしたもの(汗)
キリがない……
もちろん、とんでもないワインも、
ワインセラーもあった。
オーナーであるSさんにご案内までいただいた。
ありがとうございます(涙)
ワインセラーに貯蔵している方々は、
有名すぎる著名人だらけでした(汗)
そろそろ飯に進めるか。
チーズに、スープ。
宮崎牛に、クリームチーズ、雲丹と味噌。
海老に、キャビア。
頭は、素揚げ。
シグネチャーなんだって。
茶碗蒸しには、青海苔と、タラバ。
柚子をかけて。
めちゃくちゃ美味い!
みる貝に見える?
旨かったよ!
金目鯛。
聞けば良かったわ。
ここアラモアナでやれるとは。
熱いプレートで焼くんだ。
何もかも桁違いなディナーでした。
新しいビジネス、成功させないとね。
10名の皆さん、ありがとうございました。
Sさん、またお会い出来ますように!!!
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