ナノ・ユニバースと、鮨まつもと。

おめでとう！

ナノの田中部長、隼チーフ、

コスモで、オフィス戸賀の山本君と、

森谷、ウメと、

ミシュラン★鮨まつもとで、新年会でした。

今日は、いいことばっかりだな！

きゅんちゃん、隼、山本君、

お陰様で昨年はいい年になりました。

今年も宜しくね！

森谷もしっかり頼むぜ！

しじみ汁から、これが鮨まつもと。

広島県産ねぶとを揚げたものから。

蒸した鮑(涙)

ひらめ。

しゃこ(涙)

穴子の肝だって！

旨かった。

アオリイカに、ばふん雲丹、ムラサキ雲丹(涙)

白子の天ぷらに、鯛の酒盗を(涙)

カワハギの刺身は、肝醤油で。

一枚は、巻きで(涙)

お口直しの茶碗蒸しには、梅干しを。

戸賀スペシャルは、雲丹ご飯にノドグロ(涙)

握りは、コハダから。

一部載せます。

大好きなイカ。

赤身。

中とろ挟んで、大とろは砂ずり。

煮はま。

いくらの軍艦に、

いくらを裏ごしした汁をかけてます(涙)

今年もナノ・ユニバースを宜しくです！

もちナノ・ライブラリーもね！

ナノ・ユニバース

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1年でミシュラン★獲った鮨まつもと

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トガブロ。は、トガの日記。

ラグブロ。は、ラグジュアリーなブログサイト。

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リッチなゴルファーのためのメディア

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戸賀は、ナノ・ユニバース メンズディレクター

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