GMインターナショナルの仲良し宮上さんから、
日本で修行されたオーナーが、
天ぷらは、名店「大阪」で揚げていた
俺の2杯目は、カレーうどん。
エスニック風な焼うどんも旨かった！
熱々のちくわ、刺さりました！
ツマミも旨かった。
獺祭まであるし。
モダンなインテリア。
旨いのに安いんだ。
すっかり酔ってしまった（汗）
「Dufan Udon & Tempura」
「旨いうどん屋あります！」
メールが着たよ。
ナノ・ユニバース6人、全員腹ペコ。
恵崎がウーバーを手配、うどん屋に向かった。
ミラノ中央駅からクルマで5分くらい、
中華街にあった。
「Dufan Udon & Tempura」
Piazzale Baiamonti 1
angolo Via Paolo Sarpi,2
20154 Milano
こだわりまくった讃岐うどん。
歯ごたえ、ハンパない。
旨かった。
これ、6人全員食べた（笑）
でもって、さらに以下のうどんも平らげた（笑）
職人を引き抜いたそうです。
旨いわけです。
日本一うどんにうるさい山本君も大絶賛！
エザキリストにも載せたそうです。
和出汁を感じさせるカレースープに、
柔らかい牛すじ。
しっかりした麺が、とにかく最高でした。
しっかりジャパニーズ・クオリティ。
夜でもよかったね。
今どきのコンセント付きも嬉しいね。
2階は、テーブルです。
わいわいやれます。
隣のシャーベット屋、
ラーメン屋もグループなんだって。
しかも、メニューが豊富。
居酒屋使いできます。
大阪、ピンチじゃん？
オーナーの宮上さんと。
感動しました。
毎回来ます宣言！
ここにあります。
中央駅からクルマで5分くらい。
Piazzale Baiamonti 1
angolo Via Paolo Sarpi,2
20154 Milano
tel 02 3656 5083
御曹司、いい情報ありがとうね！
イタリアで一番旨いうどん屋かも！
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