ゴルフで勝った人も負けた人も(汗)
赤坂の鮨まつもとに集まりました。


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豊田貿易の武ちゃん、一樹君、
ウメと、松本さんと。

今夜は、すべてアップしますね。

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シジミ汁。


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ねぶとという小魚を揚げたもの。


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蒸し鮑。
わさびと塩をつけて。


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鯛。


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白魚。


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アオリイカに、バフン雲丹と、ムラサキ雲丹を。


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キスのフライに、鯛の酒盗が入ったクリームチーズを。


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子持ちイカ。


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カワハギの肝醤油。
一枚は、海苔巻きで巻いて。


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ほっかほか毛蟹。


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握りは、こばたから。


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ひらめ。


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アオリイカ。
歯ごたえたまらん。


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富山の白えび。


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金目鯛な。


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ホタルイカを揚げたもの。


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マグロは、ヅケから。


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中トロ。


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名物砂擦り。
大トロの脂の部分に、塩を塗り込んで甘味を増す。


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アジには芽ネギ。


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カマを炙ったものを特別に。
舌で溶けたよ。


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かすご鯛を梅酢で〆たもの。


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煮はまぐり。


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甘〜い雲丹。


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穴子は、二重だよ。


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「玉子焼きです!」
嘘だ!
プリンだ!


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ネギがしっかりきいてるネギトロで。


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これまた名物の最中。
中身は、抹茶のアイスクリームです。

武ちゃん、一樹君、またね!
ウメ、練習しとくわ(汗)


豊田貿易

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