iPhoneXに、大苦戦(汗)
ずっといじってます。
少ない脳みそ使って疲れた。
だからアイスクリーム(笑)


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北海道の平澤さんが送ってくれた「スノーロイヤル」
なんと昭和天皇のために作ったアイスクリームなんだって。
宮内庁が依頼したってことだ。


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乳脂肪分15.6%、卵は使ってないと。
硬すぎず、柔らかすぎず、ふわふわした食感。
コクはしっかり。
懐かしくて、新しい。
日本の高級アイスクリームは、優しい風味で、ひたすら滑らか。
初めての感触、味。 

平澤さん、ありがとうございました!
我が家のメタバリア消化率、高いす(笑)


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