サプライズで、編集長10周年祝いをやってくれたゆきちゃんと、
イル・リストランテで、ランチでした。
あら、ランチ前にB ZERO買っちゃってるし！
明日で、退職。
辞めるまでに、幹事を務めてくれた彼女にお礼したかった。
まずは、シェフから
サングイナッチョを使った小さなハンバーガー。
イタリアのソーセージだ。
魚は、最中。
いくらと、ほたてと、ヒラメ。
手で取ってやる。
縞エビのマリネを使った、豆のサラダ。
白い粉は、バターミルクを窒素で凍らせたもの。
俺が、大好きなイカスミのパスタ！
三重のイカたっぷり。
グリーンは、菜の花のソース。
和歌山のほろほろ鶏。
ちとビターなドルチェ。
ゆき、色々ありがとな！
「とんでもない！」
いい思い出になったよ！
「まさかお辞めになるとは……」
MEN'S CLUB、引き続き宜しくです！
りんに宜しくな！
6月？7月には、ちと時間ありそうです。
悪いけど、お祝いメンバー集めてくれ。
俺が、全員おごってやる。
ブルガリ
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