今夜は、specialな夜でした。
最も予約が難しいフレンチ
「カンテサンス」で、最高のディナーでした。
トガブロ。でも何度も紹介してる
カルト51の、仲良し山崎静子からお誘いいただきまして。
静子の旦那にして、メインソムリエの小澤さんが、
今月でカンテサンス、最後なんですよね。
小澤さんのラストサービス、
みんなで堪能しましたよ。
岸田さんも、お疲れでした！
マーク、重いよ(汗)
久しぶりのカンテサンス、スターターから感動。
アンリ・ジローのマグナム“オマージュ”で、ちん！
飲み過ぎた。
貴腐ワインかよ、刺さるぅ。
小澤君よ、最高だったぜ。
最高のディナーでしたよ。
旨い、という言葉が陳腐に感じてしまうほど、
感動的でした。
ここまでくると言葉が出てこない。
小澤君、お疲れ様でした。
一生忘れない料理の数々を、
ありがとうございました。
カンテサンス
http://www.quintessence.jp/
『MEN'S+ SHOP』 MEN'S+でのショッピングはこちらから！
http://www.mensclub.jp/shop/
インスタグラム始めました！
https://www.instagram.com/togacci48/
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