燕三条のカレーラーメン、作った。

昨年末、
フラックスの今野先生の結婚式で、
燕三条に行ったときに、
駅の土産売場で買ったんだ。



カレーラーメン作った(笑)
燕三条は、カレーラーメン発祥の地らしい。

ネギと豚バラをにんにく醤油で炒めて、
のせただけ。
ネギはとろんとする前、しゃり感残して。
さらさらの汁なのに、濃厚で旨かった。
これならドSトレーナーも怒れないだろう(笑)


この程度の料理くらい、
ささっと作れなきゃな。
時間かけずに、
飯を作ってぱっと次の行動に移れる。
そんな細かいところで、
そいつの器の大きさが分かるってもんだ。
なんてな。