名鉄百貨店の９階にある、まるや。
贅沢な名古屋の遅い昼食でした。
ストレスのない環境で育った鰻。
その中でも、脂ののったものを厳選。
タレは160年間変わらない製法！で
作られているたまりをベースに継ぎ足し。
まるやの「特上鰻丼」は、
本当の特上なんであります。
かりっとした歯応え。
じゅわっと汁。
ぼこっと腹(笑)
名古屋の仲間たちに会いづらい。
きもには堂々と会えるけど(笑)
スタッフさん、ご馳走様でした！