元代々木に住む
友人夫妻の家でホームパーティでした。
メンバーは、
8名+2dogs。
古谷さんが作っていたのを
手伝いだけしました。
テクを盗みたくて(笑)
右は、春巻き。
餡は、
さつまいも、ひき肉、玉ねぎ、かな。
カレー味で炒めてあります。
皮にくるんだのはトガッチです。
甘くて旨かった。
中央、野菜炒め。
レンコン、人参、赤&黄ピーマン、アスパラ、じゃがいもを、
塩とローズマリーで炒めただけ。
信じられないくらい旨かった。
これはいただき。
左は、クレソンをたくさん入れたサラダ。
撮影しなかったけど、
手作りガンモ、
本当に旨かったよ先生。
今度自宅でTRYします。
先生は、加圧スタジオの他に、
料理教室もやってるんだけど、
20~30名の教室。
うち、4割が男性なんだって。
10月、デビューします。
先生、宜しくです。
docomo
N-02Aで撮影しました。
Buona notte!