あー
5Lの栗、1kg分を一日かけて剥きましたが…
一日で腱鞘炎⚡️…な痛さ
まー、明日には多少楽になってるでしょうけど、残りの栗はぼちぼちぼちぼち…で、やろうかな…
今年仕入れた栗は、かなり迷った…買うのにかなり時間がかかった事に比例するように、もんのすごく新鮮って感じではなかったようで。
驚くくらい渋皮が剥きやすかったものは、正直かなり少なく、かといって時間が経ち過ぎている訳でもなかったのですが…
今となっては、手を伸ばしにくかった上段のものが新鮮だったのかなと思われるのですが、あくまで想像なので
取り敢えず、こんな感じで剥き終わってやれやれという感じです(笑)
完膚なきまでに傷んでいるものはなくて、虫も一匹は事故ﾀﾋ、一匹はちょっとお爺ちゃんみたいな、痩せたものがまるっと出てきて
ゴミ袋に密封しても、喰い破って出てくる事は経験済みなのでお外に放牧してこれはOK？なのですが…(笑)
…うーん、見た目だけ見ても、昨年の栗の方が良かったという正直な感想 削ったものも、それなりに…
削ったものも、それなりに…ま、明日にでも一回、栗ご飯にしてみて、美味しかったらゴメンという事で、取り敢えず冷凍しよう
…数年前までは、調子に乗って5kgとか平気で剥いていたのが、ここ数年3kgまで落ち込み…。
下手したら、今年は小布施で仕入れたこの2kgで終わってしまうかもしれません
地元のはやし農場さんから葉書も来ていたし、できれば栗があるうちに訪問したいところですが、ライバルいすぎなんですよね
これもまた、腕の調子次第かも。正直、一生分の栗を食べたなーって気もしてますし
(笑)
(笑)