しっかり生地で〜す
ベーぐる屋 自家製酵母ぱん roll様の、焼き芋ごま餡ベーグルを頂きました
…解凍する前から、ナニかがはみ出ているのがわかりましたが…(笑)
しっかり堅さのある、でもむちむちした生地の中に巻き込まれているのは、ごま餡ですね
これだけかな？
と思ってちぎってみたら、ちゃあんとお芋も巻き込まれておりました
芋餡、ではなくそのまんま…焼き芋なのでしょうか？
甘すぎず、さつまいもそのものの様です
むしろ、ごま餡の方が甘さがあったかな？ごま特有の、香ばしさのある甘さですね
スイーツっていうより、ちょっとしたおやつを食べた気分
ご馳走様でした