購入してから、ずいぶん経ってしまいましたが…やっと開封です
Wildman Bagel様の、抹茶と黒豆のベーグルを頂きました
…で、何故プレーンではないのだ…
といふ感じですが、それは置いといて…
おっと、上にかかっているのは抹茶の…ダマンドでしょうか
美味しい食べ方…温め方というのが書いてあったのですが、常温で3〜4時間自然解凍。
アルミホイルに包んで、4〜5分トースターで焼く…とありましたが、トースター？アルミホイル…？？
…と、混乱(笑)いつも通り、コンベクションオーブンで温めてみましたが、まあいい感じに仕上がったかな
カットしてみましたら、なんと巻き込みではなく黒豆の混ぜ込みでした
黒豆がやわらかいので、生地と相まってもっちもち
ある程度カタチが残っているのもあれば、細かくなっているものもあり、今まで食べた中では、あまりないタイプだったかな？
こちらは裏面ですが、下までダマンドが流れている為、全体的に甘いです。抹茶…ってのは、薄らいだかな？
ちょっとスイーツ寄りなベーグルでしたが、これはこれでとっても美味しかったです