油そば専門店

少し前のことですが、テレビの歌番組に華原朋美さんが出ておりました。久しぶりに代表曲『I'm proud』を聞かせてもらいましたが、変わらぬ美貌と伸びやかで美しい歌声を披露して下さりました。人生の年輪というべきでしょうか、憂いを含んだ表情がとっても素敵でした。I'm proudの歌詞が今になって彼女にしっくり来るようになってきた感があります。最後に彼女がお辞儀をしながら涙ぐむのを見て、こちらまでウルウルきてしまいました。あなたの歌声は確かに私の心に響きましたよ。朋ちゃん、おかえりなさい。



さて、久しぶりに近くのつけ麺屋さんの鍵さんにお邪魔しました。１２月はつけ麺をお休みして、油そば専門店として営業するそうです。メニューは、以前にもあった油そばに加えて、激辛油そば、塩油そば（試作中）があるそうです。

油そばには様々なトッピングもできます（上の写真）。創造性を感じさせてくれます。

今回は油そば（中７００円）をお願いしました（上の写真）。山椒の効いた油そばです。以前よりも味が丸くなった感があります。さらに美味しくなりました。

食べ方の流儀があるようです（上の写真）。試していませんが、最後の方は味が濃くなってきますので、ご飯などを投入するのも良いかもしれません。今度試してみたいと思います。

ご馳走様です。今度は塩油そばも食べてみたいと思います。


【麺処 鍵】
沖縄県西原町上原180-1
098-943-0009
http://ja-jp.facebook.com/kagimen
http://tidana.ti-da.net/e3895854.html