お店の柱の１つは炭火による串焼きです。５本お願いしました。左から、豚バラ（１８０円）、やきとり（１３０円）、ささみチーズ（１８０円）、ささみ梅肉（１８０円）、チーズベーコン（１８０円）です（上の写真）。炭火でじっくり火を通したふっくらジューシーな串焼きです。タレも見事です。
次に、おすすめのトントロ茄子味噌炒め（５８０円）をお願いしました（上の写真）。味噌味でご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもとっても合います。
最後に、ピリ辛塩焼きそば（４８０円）を頂きました（上の写真）。ピリ辛で食欲倍増です。〆に頂きました。
ご馳走様です。近くまで来たときにまた伺います。
【炭火居酒屋 坂田】
沖縄県西原町字翁長593-103
098-946-9313