昨夜は久しぶりにちゅらそばさんにお邪魔しました。琉球大学東口近くにあります定食屋さんです。こういうお店が自宅の近くにあると良いのですが。
こちらのお店のおすすめ、スペシャルランチ(890円)をお願いしました(上の写真)。ランチなのにもかかわらず、夜も普通に食べることができます。沖縄では良くあることです。
とんかつ、エビフライ、唐揚げなどの揚げ物と、目玉焼き、サラダ、ライスが乗っています(上の写真)。もの凄いボリュームですが多いだけではなく、とっても美味しい揚げ物です。これは素晴らしいです。目玉焼きは柔らかめで揚げ物やライスとの相性も抜群です。そしてサラダにかかっているドレッシングまで美味しいです。
このスペシャルランチには沖縄そばも付いています(上の写真)。さすが「ちゅらそば」という名前のお店です。良いダシを使っている美味しい沖縄そばです。
ご馳走様です。お腹一杯です。
【ちゅらそば】
沖縄県中頭郡中城村南上原963-2
098-895-3319