こんにちは。
愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの
山内美穂です。
暑くなると食欲も落ちますよね(^^;
酸味をうまく取り入れるとさっぱり
美味しくいただけるます♪
毎年暑い時期にご紹介してる、
【酸味と野菜の旨味が
食欲をそそる！
冷奴のアレンジレシピ】
です！
手順は簡単！
お好きなお野菜を三杯酢に漬け
冷蔵庫でしばらく寝かせます。
食べる時に、お豆腐にかけるだけ！！
三杯酢の酸味×漬けた野菜の旨みで
ただの三杯酢よりマイルドで
美味しいんです～。
上手に旬のお野菜を取り入れられると
いいですよね♡
※一般的な三杯酢は、
醤油1：みりん1：酢1の割合です。
ちなみにわが家は、
醤油1：みりん2：酢2の割合が好みです（笑）
ぜひお試しくださいね。
営業時間について
▶️豆腐の販売 10:30〜売り切れ次第終了
▶️お食事 11:15〜14:00
(売り切れ次第終了)
※お食事のご予約は
受け付けておりません。
予めご了承ください。
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報 
店舗のご案内【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10：30～売り切れ次第終了
◎ランチ 11：15～14：00（売り切れ次第終了）
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日、臨時休業あり（変更などは、こちらで確認できます ）
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