こんにちは。
愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの
山内美穂です。
今日は、ご自宅でお豆腐を
もっと楽しんでいただけるような
レシピをご紹介します(^^)
豆腐ステーキ~大根おろしソース添え~
≪材料≫
・木綿豆腐
・片栗粉
・塩・胡椒
(ソースの材料)※合わせておく
・大根おろし
・刻み梅干し
・おろし生姜
・醤油
≪作り方≫
・木綿豆腐を8等分に切り、
ペーパーなどで水分をふく。
・軽く水切りした木綿豆腐に
塩コショウをして片栗粉をまぶし焼く。
・焼いた木綿豆腐に、
合わせたおろしソースをかけて完成。
さっぱりいただけておすすめですよ^^
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報
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【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10:30~17:00
◎ランチ 11:15~14:00
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日(変更などは、こちらで確認できます )
※ご予約・お取り置きも承っております。
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(10月~5月まで発送しております)