いよいよ今日から
通常営業開始します^^
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体の芯まで冷えたときに
仕事の合間に作るのが
「豆乳を入れた湯豆腐」
ちょうどいい大きさの鍋が空いてなくて
ホーローバットの小さいものが
ちょうどお豆腐1丁のサイズ!
そのホーローバットに
お水を1/3くらい入れて火にかけ
沸いたら火を止めお豆腐を1丁入れる。
弱火で少し温め、最後に豆乳を入れるだけ。
今日はポン酢でいただきました♪
豆乳を入れてあるので
お汁ごと食べれて
いつの間にか1丁食べちゃいます。
寒い日は、湯豆腐で温まってくださいね。
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報
ネット通販
【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10:30~17:00
◎ランチ 11:15~14:00
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日(変更などは、こちらで確認できます )
※ご予約・お取り置きも承っております。
マルシェ・朝市出店情報はこちら
※お取り置きも承ります。
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(10月~5月まで発送しております)