ご来店くださる多くのお客様が
「暑すぎて喉ごしのいいお豆腐しか食べれない～」
と言った声。
お醤油だけの冷奴ですと飽きてしまうので
アレンジレシピ♪
お好きなお野菜を三杯酢に漬け冷蔵庫でしばらく寝かせます。
食べる時に、お豆腐にかけると
三杯酢の酸味と、漬けた野菜の旨みで
ただの三杯酢よりマイルドで美味しいんです～。
上手に旬のお野菜を取り入れられるといいですよね♡
※一般的な三杯酢は、醤油1：みりん1：酢1の割合です。
わが家は、醤油1：みりん2：酢2の割合が好みです（笑）
ぜひお試しくださいね。
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報 【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
＊豆腐販売 10：30～17：00
＊ランチタイム 11:15〜14:00
【 定休日 】日・月曜日・第3土曜日、毎月12日・28日（変更などは、こちらで確認できます ）
※ご予約・お取り置きも承っております。
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