【お豆腐の3行レシピ】
夏野菜と生あげの甘辛味噌炒め
≪下準備≫
・生あげ（厚揚げ）を適当な大きさに切り、フライパンで軽く焼き目をつけておく。
・なす・ピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切りに。
・合わせ調味料（味噌①：みりん①：砂糖①）
≪作り方≫
フライパンにニンニクオイルを温め、香りがたったら切った野菜（玉ねぎ、ナス、ナスの順）を炒める。厚揚げを入れ火が通ったら、合わせ調味料を絡めて完成。
翌日残ったものを、冷たいまま食べたのですが、
翌日の方が美味しかったです
とうふ屋しろ お店情報【住 所】 愛知県瀬戸市石田町253
【電話番号】0561-83-5657
【営業時間】10：00～18：00
【 定休日 】月曜日
※ご予約・お取り置きも承っております。
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※お取り置きも承ります。
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