【お豆腐の3行レシピ】
■豆腐ステーキ
≪材料≫
木綿豆腐
片栗粉
塩・胡椒
（たれの材料）※合わせておく
○大根おろし、梅干し、生姜、醤油
≪作り方≫
・木綿豆腐を8等分に切り、ペーパーなどで水分をふく。
・軽く水切りした木綿豆腐に塩コショウをし片栗粉をまぶして焼く。
・焼いた木綿豆腐に、合わせたおろしタレをかけて完成。
このタレは、以前チャンカワイさんが取材に来た時
「これ美味しい～」と言って、収録の合間に食べてくださったタレです♪
ぜひお試しくださいね～。
とうふ屋しろ お店情報
【住 所】 愛知県瀬戸市石田町253
【電話番号】0561-83-5657
【営業時間】10：00～18：00
【 定休日 】月曜日
※ご予約・お取り置きも承っております。
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※お取り置きも承ります。
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(10月～5月まで発送しております)
