新しいパン成形法やブームの食材を盛り込む、新しい製法があるんです!
ってSNSやレッスンの度に広めながら個人教室をしていたら
大変なメニュー数になっていったという過去の私。
そうしないと、やっていけないと思っていたから、
必死だったのです。
そうしなければ教室は続けられないと思っていました。
かろうじて続けていたけれど、
新しいものを作り出せない不安、
新作のための労力、
情報収集や目新しいものを探すことに
疲れていました。
・・・変動のない、専門性を高めた結果・・・
いまでは、
同じメニュー、
同じ座学だけを商品にして、
以前よりもずっとパン教室業が
快適になりました。
今の時代的には、同じことを繰り返していたら
取り残されるように感じてしまいます。
しかし健康、子供の安全や笑顔、食からの幸福感、自然な暮らしは
時代が変わっても、みんなが大切にしたいものですよね。
大切な人を守っていきたいという気持ちは
時代が変わっても、
便利なものがいくら増えても、
変わらないものだと思っています。
その方法を伝えるのがミニマルパン講座で、
その講座の本質を理解して、
広める活動を自分の仕事にしているのがミニマルパンの講師です。
また書きますね。
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オンラインパン教室だらけの時代に、
本当に売れている実績があるこの講座だから、
あなたにも知っていただきたいと思っています。
講師説明会やミニマルパンに関心を持って
くださったかたは
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講師プロフィール
加藤みき
オイルフリーミニマルパ®︎講座考案・代表講師
ミニマルパン講座、
ミニマルパン講師講師養成講座 開催
1975生、大学4、中3の子供がいます。
*2020、3月から教室完全オンライン化
*パン、お菓子教室独立運営歴 13年、
*パン教室売り上げ
月の売り上げ250万以上
*オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材放映、
*雑誌VEGGY 食の対談特集ページ掲載



