今月は新たに講座をスタートされる方、
継続受講や受講生さんから講師講座に進まれる方も
いらっしゃいます＾＾
私の講座には
パン作り経験者さんも
全くの初心者さんもいらっしゃいますが
体験会で皆さんに驚かれるのは
予想より
短時間で手軽にパンができることです＾＾
オイルフリーのミニマルパン™️
加藤みきです、
私はオイルフリーのパン講師を
して今月で１１年です。
パン作りに油脂を加えるのは
私にとっては違和感です。
そしてイーストを使うパンなら
開始から2時間以内に
できるパンが普通です。
初心者さんでも手軽に作れる
パン作りの工夫もありますし
何よりオイルフリーだから
時短が叶うんです＾＾。
１つは、オイルフリーだから
こね時間は半分程度。
バター油脂を加えるパンは
こねたその後に
油脂を生地に追加して油分が馴染むまで
こねるから
かなりこね時間が必要です。
２つ目は、焼く時間が短い。
一般的なバターロールなら
15〜２０分程度オーブンで焼きますが
オイルフリーならその半分の８分程度
の焼き時間で
すむので、電気やガスのエネルギーにも
エコです。
チョコを使わないコロネも時短焼成！
３つ目は
とにかく洗い物が楽！です。
バター油脂類を使ったパンは
作業台、道具、自分の手、オーブンシート
もしっかり洗剤が必要です。
ですがオイルフリーなら
ボールなどを水につけておけば
あとはさっと水洗いのみで完了です。
４つ目、
消化も時短できる
油分はカロリーも高く、
消化には時間がかかりやすいですね。
そもそも小麦を粉にしているからパンは消化
しやすいものです。
油類を添加していないから消化も
時短できて
消化器の長時間労働を減らせますね＾＾
このようにオイルフリーパンは
時短要素がたくさんあって
その時短方法は体にも
お財布にもやさしいから
あえて時間も労力も
材料費も高くしてまで油を添加する
パンを作らなくなる受講生さんが
どんどん増えています＾＾
あなたやあなたの家族に
パンが好きだけれどパンを我慢していたり
市販のパンを口にすると
体に不快感がある、
小さい子供に食べさせるパン、食事やおやつを
正しく選びたい
自分でも短時間に家族の食べるパンを
作りたい！
そのような思いのある方へ
私の講師１１周年となるの今月に
ちょっと企画をしています＾＾
ご案内はメルマガから行いますね！
オイルフリーのパンを
ご家庭で作ってみる方は
こちらをダウンロードしてくださいね＾＾
レシピブックダウンロードと
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全くの初心者さんからでも
オイルフリーのミニマルパンなら
家族の食べるパンはママが作れるようになるから
市販パンも、
ホットケーキミックスも
ホームベーカリーでさえ不要に
なる方ばかりです。
講師さんに向けた運営の困りごとや
オンライン化、低単価に悩むなら
私の実際の売り上げアップ方法
はこちらの
電子書籍内にあります＾＾
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