こんばんは、

オイルフリーのミニマルパン™️

加藤みきです、

 

 

受講生さんから

気負わないでパン作りができて

今までよりもずっと自由だと感じました^^

 

 

とご感想をいただきました。

 

 

今日は受講生さんのご感想と

想いをご紹介しますね^^

 

 

 

「加藤先生の体験会と

今日のレッスンを受けてみて

感じたことがあります!

 

 

 

以前に大手パン教室に通っていて

も、家では作れなかったのですが

 

 

 

 

体験会のパンは復習してみたら

膨らみも出て家でもできました^^

 

 

 

受講したいことを主人に伝えたら、

機嫌よく過ごせる選択をすればいい

と言ってくれて、

 

 

 

体験会の楽しかった私の気持ちが

旦那さんに伝わっていたようです。」

 

 

 

*受講を決めたのは何故ですか?

 

以前に小麦は腸を汚す、

グルテンフリーにすれば快適で、

米粉にシフトすると良い

という考えを学んだので

 

 

 

小麦は良くないものと

思っていました。

 

でも、小麦なしの生活は実際できなくて

子供や旦那さんもうどん、麺も食べるから

 

 

 

それなら小麦とうまく付き合える

方法が欲しい!

子供とのコミュニケーションとしても

パン作りができたら嬉しいと

思っていました。

 

 

 

何より、体験会で

パンを作るのは楽しくて、

以前通っていた教室より

おおらかな気持ちで、自宅でパン作りが

できることが

 

 

 

 

自分の楽しみになって

窮屈感なくできると感じたからです。

 

 

以前の習っていたレッスンは、

作る前の準備、温度湿度の確認など

とても細かくて、時間がかかって

無理!できる気がしない!

子供と作ったら喧嘩になりそう!

 

 

 

と思っていますが

ミニマルパン講座なら

神経質にならずに、自由に

できるから、本当によかったです^^

 

 

 

ご感想はここまでです。

 

 

 

 

 

 

 

パン作りは、

材料や必要道具の数が多ければ

買い物も準備も複雑になって

 

 

 

家に物が増えていきます。

そしてそれらの管理や扱いの

労力も増えることで

ストレスも増やします。

 

 

 

 

暮らしやすさ

とは、本来シンプルで

余計なものを必要としないこと。

 

 

 

必要なものだけを用意するから、お金も

掛からなくなってものも減らせます。

 

 

 

だから材料の栽培方法や品質に

こだわることができて、

その選択が体負担を減らせて

ストレス感を増やさない知恵になると

私は思っています。

 

 

 

ミニマルパンでは

幼児や成長期の子供が

将来的に食べ続けられるパンの

材料の選び方、考え方、

 

 

 

材料を厳選したパンの作り方

や体の仕組み、栄養学も組み込んだ

講座です。

 

 

 

だからお母さんたちにご支持いただき、

完全オンラインでも

講座受講の継続率は70%を超えています。

 

 

 

 

 

 

また書きますね。