パン教室で圧倒的に継続率をあげる
オンライン化アドバイザ
加藤みきです
じぶんにとっての大きな決断をするとき
こんな不安はありませんか？
この決断は後悔しないか？
今じゃなくてもいいのでは？
他に手ごろなものがあるんじゃないの？
自分にはできない挑戦かも・・・・・・
本当は変わりたいのに
自分が生み出す不安や
自信のなさから
変化するチャンスを
スルーしたことは
ありませんか？
新しい挑戦を諦めたり、ただ待っていても、
手ごろな商品で代用してみても
本当に変わりたいと思っている
自分の姿や状態にはなれないと思っています。
今マスターインストラクターになると決めて
活動している受講生さんから
素敵な感想をいただいたので紹介します。
みきさん、今日もありがとうございました。
さっそくあの後作りました＾＾
成形と、成形中にガスを抜くのが難しいですが、
1回目よりは上手
焼成温度をしっかりあげて温度が
下がらないように気をつけました
小豆生クリーム餡を挟んでみました。
めちゃめちゃ美味しかったで
息子は餡だけ先に食べてパンだけ味わっていました。
パン
今年は思い切ってマスターインストラクター
講座の受講を決めて本当に良かったです。
私の生
私だけでなく、家族も体調の改善を感じるくらい
変化して、
とにかくたくさん食べる息子が
受講で食卓、間食内容が変わってから
満腹感や食べたもので消化の違いを
子供自身が感じられるような変化もありました。
今日は止まっているインスタのパンアカウントを
もう一度やってみ
生徒さんの復習写真
ご感想はここまでです。
生徒さんが、
体験会で作ったパンの成功体験を元に
自分の未来のための
決断から始まった講座が
年の終わりに良い選択だった！
と感じて、
年末の今、この生徒さんと
同じように私にご連絡をくださる生徒様は
何名もいます。
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生徒さんからのメール
このオリジナル講座を
作り上げて本当によかったと感じています＾＾
写真と細かな工程付きつくれぽや
レッスン後のご挨拶メールを
くださる生徒さん、
レッスンで作ったパンをおしゃれアレンジ
して暮らしをたのしまれたりと
パン作り自体の大変そうなイメージや
パンが体に悪い、太る、
食べると罪悪感のあるもの
という考え方は生徒さんからは
なくなっています＾＾
むしろパン作りを楽しみながら
暮らしの質が何段階も上がっています＾＾
パン作りを知ることは、
暮らしで欠かせない毎日の
食の選び方、材料の考え方を知ること
です。
ですからオイルフリーの
ミニマルパンを習い始めたことは
将来の健康を変えるスタートを切ることと
同じなんです。
インストラクターコースを
選んで進むのは、
じぶんの家族を守りながら
パン作りや健康を手にしながら、
伝えることで生徒さんに喜ばれる
現実的な働き方の選択なのですよね＾＾。
インストラクターさんや
受講生さんのミニマルパン受講からの変化は
またお届けします＾＾
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
今後パン教室をオンラインで開催したい
方、
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受け取ってくださいね。
来年からはさらに２極化する講師業。
何の策も持たずに
ただオンライン化、
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講師プロフィール
加藤みき
1975生、大学２、中１の子供がいます。
＊パン、お菓子教室運営歴 １０年、
＊パン教室売り上げ 月商７桁
＊レシピや教室オンライン化内容 電子書籍７冊
リリース
＊無農薬野菜栽培畑歴 ６年、
＊パン、お菓子作り15年、海釣り６年
活動や資格等
●社団法人国際食協会指導部指導業務
●食学A、S
ライセンス等食学に携わってきました。
●２０２０年オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材、
●雑誌VEGGY 食の対談特集ページ
●有機自然栽培 プラットフォームTORIII
レシピ提供他
●自宅個人教室にて３７００回以上の
レッスン経験を積んで参りました。
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最後までお読みいただき
ありがとうございました＾＾！
加藤みき