高額商品でも圧倒的に継続率をあげる
オンライン化アドバイザ
加藤みきです
オンラインレッスンは生徒さんが
わかりにくい？？と感じがちですが
対面レッスンでもオンラインレッスンでも
意識して詳しく伝える場面は
同じなのですよね＾＾
私のオンラインレッスンでも
生地作りや形作り、
発酵の具合も
一緒に作って一緒に様子を確認しています。
オンラインレッスンの良いところは
対面ならつい私が手を出してしまうところも
オンラインは
生徒さんの自力の道しかないところ＾＾。
生徒さんも、レッスン中の説明や工程を
対面レッスンよりもよく聞こうと
という気持ちになるので
集中力があがる、
聞き逃さないように気持ちが
レッスンに向かいやすいんですよね＾＾
そして自力で仕上げるから
嬉しさも大きいんですよね＾＾
これは実際に受講生様からも
オンラインの良さ
としてお声をいただいている
内容です。＾＾
ですので生徒さんのパン作りには
オンラインの方が
習得しやすいのかもしれませんし
対面で行うよりも
「家だとうまくできない！！」
という問題がなくなります。
その１つとして、
私のオンラインレッスンでは
発酵温度やオーブン設定は
レシピ通りにセットしてくださいね！
というものではないんです＾＾
生徒さんのオーブンに合わせた設定を
講師がご案内して
焼き上げまで一緒に行います。
オーブンの年代やガスか電気か、
オーブンの機種によって設定も焼成も
異なります。生徒さんは
予熱も焼き上がりの良い状態もわからないので
講師がフルサポートできれば
確実に喜んでいただけます。
そしてレッスン後に生徒さんが1人でパン作りしても
オーブンや発酵で困らないから
復習率もとっても高いんですよ＾＾
レッスンの後にすぐ作ってくださる方や
毎週末にパンを作って家族で楽しんで下さったり、
親族やお友達に持っていって差し上げたり＾＾
カンパーニュレッスン直後に
粉の種類を変えて
即チャレンジなさる方もいるんですよ＾＾
オンラインだからこそ私は北海道から
沖縄まで
距離に関わらず遠方の生徒様に
選んでいただいています＾＾
お客様満足度は
心の動きです。
いくらでもある教室から
生徒さん自身が
その先生を選んだことが
本当によかった＾＾
そう思っていただける時間を一緒に
過ごすことで本当の満足度は
上がります。
これは私は地味に１１年講師を
続けてきてわかった事実です＾＾
レッスンの満足度アップ方法を
あなたも
考えてみてくださいね！
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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今あるレッスンを
オンライン化するにあたりに
最低限必要な道具、流れも
満足度をあげる方法も
１つの無料電子書籍にまとめました。
入手はメール登録だけ。
住所も電話番号も不要です。
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②メールに届いた私からの電子書籍つきメールから
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③５日間のオンライン化無料メールを設定しました＾＾
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システム化しているのでご登録がどなたなのか
私にはわからない仕組みですので
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無料枠は残２名です。
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講師プロフィール
加藤みき
1975生、大学２、中１の子供がいます。
＊パン、お菓子教室運営歴 １０年、
＊パン教室売り上げ 月商７桁連続到達
＊レシピや教室オンライン化 電子書籍７冊
リリース
＊無農薬野菜栽培畑歴 ６年、
＊パン、お菓子作り15年、海釣り６年
活動や資格等
●社団法人国際食学協会指導部在籍
指導業務
●食学A、S
ライセンス等食学に携わってきました。
●２０２０年オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材、
●雑誌VEGGY 食の対談特集ページ
●有機自然栽培 プラットフォームTORIII
レシピ提供他
●自宅個人教室にて３７００回以上の
レッスン経験を積んで参りました。
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最後までお読みいただき
ありがとうございました＾＾！
加藤みき