自然派
ナチュラルパン作り
加藤みきです
（こちらは生徒さん作品です）
普通の主婦の方が目指す
パンインストラクターとは？
主婦や専業主婦が
自宅で自分で仕事を始めるのは
少しハードルが高そう
そんなイメージはありませんか？ですが
初めはみんな普通の主婦ですね＾＾
私はただパンが作ってみたい！
と思っている小さい子供がいる
専業主婦でした。
きっかけや気付き、
体験はたった１度でも
その後の人生も
考え方も変わるものですよね＾＾
私は自分で「変わる」ということを
体感しています＾＾
私の講座のインストラクターさんは
みなさん主婦です。
専業主婦の方も、ワーママさんもいます。
インストラクター講座は未経験でも
専門的な道具や広いキッチンや
スペースがなくても
パソコン１台と家庭のキッチンから
０から始められるインストラクター
レッスンです＾＾
地方に在住の方なら尚
向いていると思っています。
現在、インストラクターへ
進まれている方は
オイルフリーパン をまめに復習して、
うまくできたこともできなかったこともメール連絡
を下さったり
パン写真を送って下さって、
もっと上達を目指されています。
体と食の学びも生活に即実践して下さっています＾＾
これって、
仕事のためにやっている？！
そうではなく、まずはパン作りや学ぶことで
自分自身の知識が広がったり、
疑問に感じていた食傾向と体の関わりが
繋がったり、
パン作り上達が楽しみになったり。
まずは自分の暮らしが豊かになっていくことで
経験から仕事に変わっていくんですよね。
家族と自分の健康を守りながら
自宅キッチンで
パソコン１台でできるお仕事
だから長く続けやすいと
思っています。
主食＝パンは
時代が変わっても必需品なので
景気不景気に関わらず
暮らしの大切な柱なのですよね。
最後までお読みいただき
ありがとうございました＾＾
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講師プロフィール
加藤みき
1975生、大学２、中１の子供がいます。
＊パン、お菓子教室運営歴 １０年、
＊パン教室売り上げ 月商７桁
＊レシピや教室オンライン化 電子書籍７冊 リリース
＊無農薬野菜栽培畑歴 ６年、
＊パン、お菓子作り15年、海釣り６年
活動や資格等
●社団法人国際食学協会指導部在籍
指導業務
●食学A、Sライセンス等食学に携わってきました。
●２０２０年オンラインパン教室として
TBS Nスタ取材、
●雑誌VEGGY 食の対談特集ページ
●有機自然栽培野菜のプラットフォーム
TORIII レシピ提供他
●自宅個人教室にて３７００回以上の
レッスン経験を積んで参りました。
最後までお読みいただき
ありがとうございました＾＾！
加藤みき